Reserve Roastery
Rang theo mẻ nhỏ để giữ trọn cấu trúc hương vị và hậu vị sâu.
Cà Phê ĐI mang đến trải nghiệm cà phê cao cấp với ngôn ngữ thiết kế dark luxury, menu được kiến tạo như một bộ sưu tập hương vị và không gian thưởng thức đậm chất điện ảnh giữa nhịp sống hiện đại.
Rang theo mẻ nhỏ để giữ trọn cấu trúc hương vị và hậu vị sâu.
Tập trung vào cà phê sữa, espresso và cold brew theo chuẩn phục vụ cao cấp.
Từ nguyên liệu chọn lọc, kỹ thuật pha chế chuẩn xác đến cảm giác chạm vào ly, ánh sáng trong không gian và nhịp điệu phục vụ, Cà Phê ĐI được thiết kế như một thương hiệu dành cho thế hệ thưởng thức mới: hiểu chất lượng, yêu thẩm mỹ và trân trọng bản sắc Việt ở chuẩn mực cao hơn.
Ưu tiên Arabica Cầu Đất, Robusta fine grade và các lô blend độc quyền để tạo nên bản sắc vị riêng của thương hiệu.
Mỗi điểm chạm từ menu, vật liệu, âm thanh đến phong cách phục vụ đều được kiểm soát để giữ cảm giác sang trọng nhất quán.
Chúng tôi không mô phỏng xu hướng; chúng tôi tái diễn giải văn hoá cà phê Việt bằng tư duy thương hiệu hiện đại và chuẩn phục vụ toàn cầu.
Bộ sưu tập sản phẩm chủ lực được kiến tạo để làm nổi bật cấu trúc vị, chất liệu nguyên liệu và cảm giác phục vụ của một thương hiệu flagship hiện đại.
Sữa đặc thủ công cân bằng với blend Robusta fine grade và Arabica cho hậu vị dày, sạch và kéo dài.
Latte mềm mượt từ Arabica Cầu Đất, hương hoa trắng, caramel nhạt và finish thanh lịch.
Cold brew 18 giờ kết hợp cam vàng nướng và syrup vỏ quýt, tươi sáng nhưng sâu vị.
Espresso, tonic, cacao nib và citrus peel tạo nên cấu trúc vị tối, sủi nhẹ, hiện đại.
Nitro cold brew bọt mịn như nhung, body dày, hậu vị chocolate đen và hạt dẻ rang.
Kem vanilla Madagascar trên nền espresso đậm, hoàn thiện với hạt điều caramel mặn.
Không gian, ánh sáng, craft bar và nhịp phục vụ được xử lý như một tổng thể cảm xúc, tạo nên độ hoàn thiện đồng nhất ở mọi điểm chạm thương hiệu.
Ánh sáng thấp, chất liệu trầm, nhịp âm thanh được tuyển chọn và bố cục mở vừa đủ riêng tư để mỗi cuộc gặp gỡ hay khoảng lặng cá nhân đều trở nên tinh tế hơn.
Xem không gianQuầy pha chế mở như một sân khấu tối giản, nơi từng thao tác rang, chiết xuất và hoàn thiện đồ uống được thể hiện với độ chính xác của một nghi thức phục vụ cao cấp.
Khám phá signatureTừ bàn dài cho cộng tác sáng tạo, góc ngồi riêng cho tập trung đến trải nghiệm take-away nhanh gọn nhưng vẫn sang trọng, Cà Phê ĐI phục vụ nhiều nhịp sống mà không đánh đổi chất lượng.
Tìm cửa hàngCà Phê ĐI khởi nguồn từ câu hỏi đơn giản: nếu cà phê Việt được kể lại bằng ngôn ngữ thiết kế, chất lượng vận hành và gu thẩm mỹ toàn cầu, trải nghiệm ấy sẽ khác đi như thế nào? Từ câu hỏi đó, chúng tôi phát triển thương hiệu như một hệ sinh thái cảm xúc xoay quanh hạt cà phê, con người và không gian.
Định hình Cà Phê ĐI như một thương hiệu cà phê cao cấp mang tinh thần Việt đương đại, lấy chất lượng hạt và trải nghiệm không gian làm trung tâm.
Điểm chạm đầu tiên tại TP. Hồ Chí Minh với mô hình coffee house dark luxury, kết hợp craft beverage và dịch vụ tiêu chuẩn cao.
Hoàn thiện danh mục signature, seasonal reserve và trải nghiệm flagship, đưa Cà Phê ĐI trở thành lựa chọn của khách hàng yêu gu thưởng thức tinh tế.
Mỗi cửa hàng là một phiên bản cảm xúc khác nhau của cùng một tinh thần thương hiệu: sang trọng, yên tĩnh, chính xác và giàu chiều sâu thị giác.
Cập nhật những bộ sưu tập mới, câu chuyện hạt, không gian và các cộng tác sáng tạo của Cà Phê ĐI.
Bộ sưu tập mới nhấn vào hương hoa trắng, mật ong rừng và cấu trúc vị sáng, được phục vụ giới hạn tại một số cửa hàng chọn lọc.
Điểm chạm mới của thương hiệu được thiết kế như một studio trải nghiệm cà phê, dành cho làm việc sáng tạo và gặp gỡ tinh tế.
Buổi trải nghiệm dành cho cộng đồng yêu cà phê muốn tiếp cận sâu hơn với hương, body, acidity và hậu vị theo chuẩn tasting quốc tế.
Menu pairing mới kết hợp tiramisu, basque cheesecake và các công thức espresso signature cho trải nghiệm sau 18 giờ đầy chiều sâu.
Cảm nhận từ những khách hàng yêu chất lượng, thẩm mỹ và trải nghiệm được kiểm soát tinh tế ở từng điểm chạm.
Ứng dụng thương hiệu giúp khách hàng đặt món nhanh, nhận ưu đãi theo hạng thành viên, theo dõi seasonal release và lưu lại gu thưởng thức yêu thích.
Dành cho đặt bàn nhóm nhỏ, hợp tác thương hiệu, tổ chức workshop riêng và các đề xuất dành cho doanh nghiệp.
1900 6868
[hello@caphedi.vn](mailto:hello@caphedi.vn)
120 Nguyễn Công Trứ, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh